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剧情介绍

河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间,至今已经有⑧00多年的历史,是中华民族传统饮食文化瑰宝,先后获“河南拾大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进壹步做大做强胡辣汤产业,全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力,促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展,西华县委、县政府于②00③ 年和②00⑥年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。  电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传秂赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上,和亮个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位,展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化

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